No waste “Cultura”, non è solo un’educazione intellettuale, ma soprattutto educazione delle emozioni e quindi dei comportamenti. Umberto Galimberti Comincio... Leggi di più
Renaissance “L’ingrediente più importante per il cuoco del futuro è la cultura” Massimo Bottura Oggi me ne sono rimasto seduto... Leggi di più
Cara città “Cara Città, un po’ di periferia come sai fare te ti ho vista crescere se non il contrario ... Leggi di più
Sacri silenzi “La campagna è quello strano posto dove le galline vanno in giro crude. ” Charles Baudelaire Il sole... Leggi di più
La Monna Lisa del Nord “L’eleganza non è una qualità esteriore, bensì una manifestazione dell’anima che si rende visibile al... Leggi di più
Respiro “Quando uomini e montagne si incontrano, grandi cose accadono.” (William Blake) E’ un conto da zero a dieci. La... Leggi di più
Dans ma rue E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano.Alain... Leggi di più
Here comes the sun Little darling, the smiles returning to the faces Little darling, it seems like years since it’s... Leggi di più
La tavola dei Dogi A volte sulla riva di San Marco giungono velieri che recano nelle loro vele i venti... Leggi di più
Padova, good vibes “Dammi solo un po’ di good vibes Solo good vibes, solo good vibes, eh” Mahmood – Milano... Leggi di più
La Terra del Fuoco Alice: “Per quanto tempo è per sempre?” Bianconiglio: “A volte, solo un secondo”. (Lewis Carrol) El... Leggi di più
Full Noïr Jacket “Quelle sono cartucce cariche? 7.62 blindatissime. Full Metal Jacket! ” cit. Full Metal Jacket E’ un classico... Leggi di più
